Sesión Huevos Fritos
#relatosabocados:
- Hay veces en que, mientras se cocina, se pueden crear sinfonías. Si se presta atención a las manifestaciones físicas como la fuerza, la resistencia, el calor y el frío interactuando con los cuerpos, el resultado es un gran Big Bang tocando a lo big band frente a los ojos.
Hacer huevos fritos es más jazz. Romper un huevo y freírlo requiere mucho swing al intentar, mano asida a la sartén (como el baterista que procura sonidos espontáneos pero en realidad tiene todos los movimientos contados y controlados), que la entera yema -muy de conservatorio ella- armonice con los movimientos de la rebelde clara que va a su bola, improvisando sus formas, muy metida en su propio fraseo intenso al contacto con el aceite hirviendo que le arrebata bemoles.
